ISO 22000-izmir ISO 22000 izmir-ISO 22000 Belgesi izmir- iso 22000 izmir
marka tescili trademark marke patent
Register
   
 

Sistem Patent
İstanbul Merkez Ofisi
Gülbağ Cd. No:7
Mecidiyeköy 
İstanbul / Turkey   
Tel:+90 212 2663126

 

Sistem Patent
İzmir Merkez Ofisi
1.Kordon-Atatürk Cd.
No:148 Pasaport
İzmir / Turkey   
Tel:+90 232 4419000

Sistem Patent
Almanya Ofisi
Winkelstr.22
59227 Ahlen
Germany         
Tel:+49 238 27750571 

Sistem Patent
Rusya Ofisi
Ulitsa Venovskaya
19/282
Moskova/Russia         
Tel:+7 906 787113 

marka tescil izmirmarka tescili istanbul

 

ISO 22000 İŞ PLANI



Eğitim Verilmesi: Personele HACCP sistemi hakkında kurallar ve uygulamaları içeren eğitim verilir. 
HACCP Sisteminin Kurulmasına Yönelik Ön Hazırlıkların Yapılması: Bu aşamada aşağıdaki çalışmalar gerçekleştirilir:
Üretim süreçleri incelenir, akış diyagramları hazırlanır 
HACCP Ekibi Lideri belirlenir 
Detaylı proje çalışma ve zaman planları hazırlanır 
HACCP Ekibinin Oluşturulması: HACCP sisteminin tüm işletmede en kısa sürede ve en etkin şekilde kurulabilmesi için farklı disiplinlerde çalışan personelden bir ekip oluşturulur. 
Ön Yeterlilik Programı: HACCP sisteminin uygulanabilmesi için işletmede hijyen uygulamalarının yüksek standartlarda uygulanıyor olması gereklidir. Bu amaçla yapılması gerekli çalışmalar yönlendirilecektir. 
Ürün Tanımlamaları: Tehlikelerin daha iyi belirlenebilmesi için son ürünlerin tanımlamaları ve kullanım şekilleri dökümante edilir. 
Süreç Akış Diyagramları: Her ürün / ürün grubu için süreç akışları belirlenir. 
Tehlike ve Risk Analizi: Süreç akışındaki her basamak için tehlikeler, oluşma olasılığı ve oluştuğunda vereceği zararlar göz önünde bulundurularak tespit edilir. 
Kritik Kontrol Noktalarının Belirlenmesi: Tehlike analizleri göz önünde tutularak Kritik Kontrol Noktaları belirlenir. 
Kritik Aşamalarda Limitlerin Tanımlanması: Her kritik kontrol noktası için limit ve hedef değerler belirlenir ve dökümante edilir. 
İzleme Sistemi: Kritik noktaların tarifi yapılmış test ve gözlemler ile kontrol altında tutulmasını sağlayacak bir kontrol sistemi kurulur. 
Düzeltici Önlemler: Kritik Kontrol Noktalarında sapma meydana gelmesi durumunda yapılacak işlemler belirlenerek dökümante edilir. 
Doğrulama: HACCP sisteminin ilgili standarda uygunluğunu ve uygulamaların yeterliliğini test etmek amaciyla yöntemler belirlenir ve dökümante edilir. 
Ürün Tanımlamaları: Denetimlerde bir kanıt olmak üzere izlenebilirliği sağlamak için kayıt sistemi geliştirilir. 
Düzeltici ve Önleyici Tedbirlerin Alınması: Sistemin kurulmasından sonra uygulamaları izlemek üzere iç tetkikler planlanır ve tetkik sonuçlarına göre düzeltici ve önleyici faaliyet planları hazırlanarak uygulamaya alınması temin edilir. 
Belgelendirme Başvurusunun Yapılması:

 

Firma Bilgileri

 

Firma/Şahıs Adı:

Faaliyet Konusu:

Yetkili Adı:

İl:

Telefon *:

 

E-Posta *:

  

Not:



   

 
 

 

            
7/24 365 GÜN  -  TÜRKİYE'NİN HER YERİNDEN 
Veriyaz Logo
Copyright 1999 - 2011 Sistem Patent Ltd.
Privacy Statement Terms Of Use