ISO 22000 Standardı'nı Kimler Uygulayabilir?
ISO 22000 standardı'nı kimler uygulayabilir? aşağıdaki maddelerde dahil olmak üzere, gıda halkasına doğrudan yada dolaylı şekilde dahil olan tüm firmalar tarafından kullanılabilir.
» Balıkçılar, çiftlikler ve süthaneler
» Balık, et ve gıda firmaları
» Ekmek, meşrubat, hububat, konserve ve dondurulmuş besin üreticileri,
» Restoranlar, hızlı besin zincirleri, ayaküstü büfeler, oteller, hastaneler ve seyyar besin satıcıları
Besin koruma ve dağıtım firmaları ile besin işleme ekipmanlarını, gıda katkılarını, ambalaj malzemelerini, gıda ham maddelerini sağlayan şirketler ile sterilizasyon alanları
Özetle, gıda endüstrisinde yer alan veya bu endüstri ile uzak-yakın teması bulunan her kurum ve kuruluşun; ISO 22000 Standardı'nın isteklerini tamamen yada kısmen uygulaması gerekir.
